为紧扣今年全国消防安全月“全民消防、生命至上——安全用火用电”主题，有效防范校园食堂冬季火灾风险，11月13日下午，安全保卫处联合后勤与基建处在海门校区食堂成功举办灭火实操演练。近80名食堂员工参加演练。

演练前，安保处消防管理员顾翔详细讲解了灭火器分类、使用要领及初期火灾处置原则。实操环节模拟后厨油锅起火，员工们分组操作，熟练运用灭火器扑灭户外油盆火源，指导人员现场纠正动作，确保技能掌握到位。

后勤与基建处副处长卢蓉涛强调，消防安全是食品安全的前提，后续将常态化开展隐患排查与演练。安全保卫处副处长朱晓虎指出，本次演练以练促防，精准提升了重点岗位人员的应急能力。

此次演练是消防安全月的重要实践，学校将以此为契机，持续完善校园安全防控体系，为师生安全保驾护航。（安全保卫处 吴军/图文 刘燕/推荐 顾培中/审核）